Sukhna भारतीय रेस्तरां कारोबार के लिए फ्रोजन और चिल्ड फूड सॉल्यूशन उपलब्ध करा रहा है। ब्रांड की स्थापना सात्विक आहूजा ने की है। इसका उद्देश्य अलग-अलग आउटलेट्स पर स्वाद और गुणवत्ता में एकरूपता बनाए रखना है। कई स्थानों पर रेस्तरां ब्रांड्स के सामने समान स्वाद और गुणवत्ता कायम रखने की चुनौती होती है। Sukhna इस समस्या के समाधान के लिए तैयार खाद्य उत्पादों और प्रक्रियाओं पर काम करता है। कंपनी की सुविधा USFDA प्रमाणित बताई गई है। इससे खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के मानकों पर जोर दिया जाता है। Sukhna विभिन्न रेस्तरां ब्रांड्स के साथ मिलकर उनके लिए विशेष व्यंजन तैयार करता है। साझेदार ब्रांड्स की जरूरत के अनुसार रेसिपी को विकसित किया जाता है। तैयार व्यंजनों में रेसिपी और स्वाद की सटीकता बनाए रखने पर ध्यान दिया जाता है। इस मॉडल का लक्ष्य रेस्तरां ब्रांड्स को कई आउटलेट्स पर समान गुणवत्ता देने में मदद करना है। Sukhna का कारोबार भारतीय फूड सर्विस इंडस्ट्री में तकनीक और प्रक्रियाओं के जरिए विस्तार पर केंद्रित है।

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