मुंबई में खुदरा चीनी की कीमतों में अचानक तेज बढ़ोतरी हुई है। चीनी के दाम पहले करीब 50 रुपये प्रति किलोग्राम थे। अब इसकी कीमत बढ़कर 58 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। कारोबारियों को आने वाले दिनों में और तेजी की आशंका है। उनके अनुसार चीनी का भाव 61 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकता है। कीमतों में वृद्धि का एक प्रमुख कारण घरेलू बाजार में उपलब्धता कम होना बताया जा रहा है। त्योहारों से पहले चीनी की मांग बढ़ने से भी कीमतों पर दबाव बढ़ा है। बाजार में मांग और आपूर्ति के बीच अंतर बढ़ने की स्थिति बनी हुई है। इसके अलावा चीनी का कुछ हिस्सा एथेनॉल ब्लेंडिंग के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। इससे घरेलू बाजार में उपलब्ध चीनी की मात्रा प्रभावित हो रही है। कारोबारियों के मुताबिक आने वाले समय में कीमतों पर नजर रखना जरूरी होगा। त्योहारी मांग बढ़ने के साथ चीनी की कीमतों में और बढ़ोतरी की संभावना जताई जा रही है। Source: Source Post navigation ज़ेप्टो की कथित ‘20 किलो’ इंटर्नशिप शर्त पर बवाल, जेंडर भेदभाव और नौकरी की निष्पक्षता पर उठे सवाल 1 ट्रिलियन डॉलर की अर्थव्यवस्था की ओर तेजी से बढ़ रहा उत्तर प्रदेश, बुनियादी ढांचे और लॉजिस्टिक्स में बढ़त: योगी